O que é?
O cardápio Brunch é perfeito para eventos entre 10:00 e 13:00, pois possui itens de café da manhã e também um lanche reforçado como almoço.
Casamentos, batizados pela manhã serão sucesso com este cardápio.
Como funciona?
Nesse serviço, nossa chef leva o cardápio e louças, e monta a mesa principal de acordo com o cardápio escolhido por você.
Não há mão de obra da chef ou de garçons durante o evento. A copeira aquece as opções quentes, repõe a mesa e lava as louças ao final do evento. São 04:00 de serviço.
Mesa principal
☆ Cesta de pães
☆ Grissinis
☆ Torradas
☆ Geleias
☆ Caponata
☆ Mel
☆Bolo de chocolate com calda de especiarias
☆ Bolo de Cenoura com calda
☆ Granola
☆ Frutas da estação
Frios
☆ Brie com mel e nozes
☆ Tábua de frios mistos
☆ Mousse de ricota com pesto
Lunch
☆ Salada de folhas com mussarela de búfala e tomate
☆ Creme de cenoura, abóbora e gengibre
☆ Quiche de alho poró
☆Mini-ciabata com lombinho, mostarda dijon, cream cheese e rúcula
☆ Mini lanche no pão australiano, peito de peru defumado, cebola caramelizada e creamcheese
Prato quente
Pago a parte R$ 7,00 a unidade
☆ Escondidinho de mandioca com carne louca
☆ Escondidinho de batata com frango e alecrim
☆ Escondidinho de batata com shimeji
☆ Baião-de-dois com purê de mandioca
☆ Batata gratinada em cama de arroz com açafrão (veggie)
☆ Bobó de frango com arroz com castanha de caju
☆ Estrogonofe de frango com arroz crocante
* Mínimo 10 unidades de mesmo tipo
Bebidas
☆ Água saborizada
☆ Suco de abacaxi com hortelã
Valores*
☆ Para 10 pessoas: R$ 1500,00
☆ Para 15 pessoas: R$1700,00
☆ Para 20 pessoas: R$ 2100,00
☆ Para 25 pessoas: R$ 2500,00
☆ Para 30 pessoas: R$ 2850,00
☆ Para 35 pessoas: R$ 3150,00
☆ Para 40 pessoas: R$ 3400,00
☆ A partir de 45 pessoas: R$ 85,00 por pessoa
* Valores não são válidos para vésperas de Natal ou de Ano Novo
* Cardápio atualizado e válido a partir de 25/10/2023
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