Buffet Finger Food Veggie - R$ 59,00* por pessoa - Mínimo 30 adultos

O nosso diferencial, está no cuidado com o preparo e execução de seu evento.

A Chef de cozinha e proprietária, comanda todos os eventos contratados.

O Buffet finger food veggie chegou para atender um público cada vez maior.

São canapés e pratos ovolactovegetarianos servidos em mini louças para que possam

ser comidos de pé, sem a necessidade de grandes louças e talheres, 

A equipe é composta por Chef de cozinha, auxiliar e  garçons.

Fechando conosco os doces e bolo, concedemos  mais meia hora de serviço e louças para servir o bolo.**

Canapés Frios: 5 Opções

• Espetinho caprese com pesto de manjericão

• Cestinha crocante de Ricota com ervas

• Barcas de Batata com Cream Cheese e Ciboulette

• Canapé de Queijo Brie com Geleia de Damasco

• Canapé de gongonzola com vinagrete de Pera

• Gaspacho

• Tartar de banana

• Mini cuscuz de legumes

• Palitos de cenoura e pepino com molho de queijo

• Mini Sanduiche de pasta de tomate seco com pesto de rúcula

• Canapé caponata (berinjela)

Canapés quentes: 4 Opções

• Chilli veggie com Nachos

• Mini quiche de alho poró

• Pérolas de queijo

• Milho na manteiga de ervas

• Dadinho de tapioca com geleia de pimenta

• Mini falafel com molho de iogurte

• Stick de queijo coalho com melaço de cana

• Mini Hambúrguer Veggie Finger

• Mini Bruscheta Napolitana

• Polenta com ragú de shimeji

• Batatinhas aos dois queijos 

• Caldinho de Batata com cebolinha

• Caldinho de mandioquinha

• Creme de palmito com pimenta rosa

Salada: 1 Opção

• Salada refrescante (acelga, iogurte, hortelã, limão)

• Couscous marroquino com abobrinha e amêndoas

• Guacamole com crispies de tortillas

• Salada tropical (alface , manga, tomate cereja, cebola)

• Salada de macarrão colorido e grãos

• Oriental (acelga, amendoim, cenoura, moyashi, molho oriental)



Prato Quente: 1 Opção

• Risoto de queijo

• Risoto de tomate seco com pesto de rúcula

• Risoto de gongonzola com alho poró e nozes

• Risoto de funghi

• Risoto de abóbora com queijo coalho

• Nhoque de batata ao Molho Sugo

• Escondidinho de abóbora com ricota

• Mini penne aos dois queijos

• Batata gratinada em cama de arroz de açafrão

• Baião de dois Veggie

Bebidas:

• Água Mineral sem Gás

• Coca-Cola normal e zero

• Guaraná Antártica ou Kuat  normal e zero

• Suco de abacaxi com hortelã

• Suco de maracujá com erva cidreira

Encerramento:

• Café e Petit four

• Serviço de 4 horas

• Toda louça inclusa

• Crianças de 0 a 4 anos são cortesia.

• De 5 a 7 anos pagam meia.

• E acima de 7 anos inteira.

Sobremesa:(Cobrado à Parte 1 Opcão +R$ 3,00 por convidado)

• Brownie floresta negra, chantilly e calda de cereja.

• Salada de frutas com sorvete

• Mousse de chocolate

• Taça Romeu e Julieta

• Mini churros

• Gelado de abacaxi

• Dadinho doce de tapioca com calda de doce de leite

* Valores para pagamento com sinal na assinatura do contrato e restante na antevéspera do evento via transferência.

Para cartão consultar valores.

** Quantidade de doces e bolo para atender os números de convidados contratados.